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已经做了快一年的“大老板”,但伍家迩还是第一次这么直白地被人面对面调侃,而且是被一个世俗意义上,比自己更成功的人调侃,感觉像被针扎了一样。
她看着玻璃门外的阿彩,心里想拉她下水的念头倍增,可看到一旁天真可爱的阳阳,还是于心不忍,那只能……
“向辰!你快出来看看谁来了!”
听到这话,后厨里一直不敢抬头的向辰,动作僵硬地扬起脸,他故作惊讶的表情,让人不忍直视。
伍家迩很理解他的心情,曹一鸣的出现就像有个完全不熟的成功人士,他突然砸门进来,就为了提醒尔等凡人是有多么的普通,说不上嫉妒得发疯,总归是有点别扭。
可惜向辰出了名的不顶事,出来也只是多了个木桩。
曹一鸣想象中龙王归来的戏码,因为群演的不配合,彻底杀青了。
曹龙王留下一桌的礼物,郁闷地离开了。
“……”
“要不我们去给他点个关注,点点赞吧。”
“行。”
不过这次见面,让他们对传说中是大博主的同学,有了些许实感。
曹一鸣身上穿的、背的都是大牌,他们虽然分不出来款式是这季、还是上季的,但衣服不经意间露出的logo足以告诉他们,老同学真的发达了。
“幸好你们没叫我,我跟他一句话都没说过,多尴尬啊。”阿彩也是等人走了才知道这件事。
“还不是因为这位仁兄,以后在外,你千万别说跟我认识。”
“都不知道你们在顾忌什么,如果我有曹大哥这样的同学,不知道多高兴blahblah……”
见小迷弟安利得如此卖力,伍家迩回家后,点开了曹一鸣的最新视频,结果视频一个接着一个地播放,根本停不下来。
在他的视频里,观众可以从车窗内的角度,看见西南的山、华东的水,还可以欣赏到北国的雪,背景音是他娓娓道来的线路解说,知识一不小心就进到脑子里了。
十分钟的视频眨眼间就看完一个,伍家迩表示根本不够看。
她在最新的视频下,写了一篇小作文表达了喜爱之情,两人开始成了朋友圈里的点赞之交,偶尔还能聊上几句。
没想到毕业了快十年,他们反而交上了朋友,但这都是后话,现在的伍家迩只想暴打弟弟。
刚来第二天的弟弟就失宠了。
没过几天,就是高考出分的日子。
“我也不知道这孩子怎么学的,全靠他自己……”
“补习?小杰去鲁省他大舅舅家了,不知道什么时候回珠山……我骗你干吗?”
自从出了分数和分数线后,伍、向两家的亲戚都知道祖坟冒青烟了,电话一个接一个地打来,伍军两夫妻应付着各自那边的亲戚,伍家杰躲在家属院里,根本不敢露面。
“小老板,弟弟的升学宴什么时候办?”
“还早着呢,得等他的录取通知书到了再说,我和向辰现在想着怎么给他做升学宴上的状元饼。”
枣泥豆沙,还是芋泥麻薯,这是个问题。
不过既然纠结,那就两个都做,让宴会的主人公来最后拍板。
周六下午,伍家迩和向辰就行动,做出两种不同口味的状元饼,让伍家杰决定,是留京式的枣泥豆沙馅,还是闽式的芋泥麻薯馅。
这两种口味的区别从和面上就大不相同,京式的是加入猪油和绵白糖和面,而闽式的是加入黄油、奶粉和麦芽糖搅拌。
因为闽式的内馅比较复杂,所以交由向辰负责做,伍家迩负责做稍微容易些的京式。
为了防止面团上劲,伍家迩先把馅料准备好,豆沙是店里常备的,而枣泥就需要她自己准备了。
她早早就泡好了大枣,将泡好的枣捞出,加水拿去锅上蒸,等时间差不多了,取出已经变软的枣,等它变凉后剥皮去核,之后就可以加入植物油打成枣泥,加入一些坚果搅拌,内馅就做好了。
接着她来制作面团,将猪油、鸡蛋和糖混合搅拌好,再视软硬程度,分次加入混合好的干粉。
面团和内馅都准备好,伍家迩就拿出许久没有用过的食品电子秤,给它们分成剂子,至于剩下的做法,就跟做广式月饼差不多。
伍家迩的枣泥状元饼进烤箱的时候,向辰还在一旁准备捣芋泥。
向辰先把芋头和咸蛋黄拿去蒸,紧接着就做面团,步骤跟伍家迩是一样的,只是材料不同,等他把面团放到一边等待松弛时,又接着做麻薯。
把木薯粉、糖和牛奶一起倒入不粘锅中,小火翻炒到合适的质地出锅,这时芋头和咸蛋黄也刚好出锅,伍家迩接过捣芋泥的活,向辰转头将咸蛋黄放入搅拌机,等着和沙拉酱、肉松一起拌匀备用。
所有食材准备好,伍家迩就站在一旁看向辰操作。
只见他擀开一剂面团,将芋泥、麻薯和咸蛋黄肉松,像做千层糕一样,你一层我一层地叠放。
厚得就算豌豆公主来了,都找不到最底下藏的豌豆。
最后再擀一个稍大点的饼皮盖在上面收口,向辰用擀面杖给这个饼做“电波拉皮”,力求此饼恢复它应有的青春模样。
在闽式状元饼进烤箱前,向辰在上面盖了个红章、套上模具固定。
“完工,叫家姐下来吧。”
枣泥馅的早就出炉,三人先试的它。
“枣泥有点苦。”
“皮挺香的。”
“再试试另一个吧。”
三个在南方长大的北方人,对这道北方点心没有表现特别的热爱,而接下来出炉的另一款状元饼,待遇就不同了。
“哇,好大的饼!”
芋泥麻薯口味的状元饼,脱模后差不多有盘子般大小,需要向辰拿刀切开,其余的两人则盯着它的切面目不转睛。
“收收你们的口水。”
“呲溜。”
每人手里都拿到了一块饼,“吃吧。”
一口咬下去,它的外皮像曲奇饼一样酥,加了炼奶的芋泥又香又甜,咀嚼两下,软糯q弹的麻薯又忍不住出来抢戏,但还是咸口的咸蛋黄肉松,能与嘴里的甜味一争高低。
如果大家对刚刚的枣泥馅只是浅尝辄止,那芋泥馅就是再来一块!
“芋泥的?”
“不然呢?你选枣泥的话,就别跟我抢最后一块芋泥。”
三人瓜分完大大的状元饼后,已经撑得吃不下晚饭了。
“剩下的枣泥馅都打包给外公、外婆吧,他们爱吃枣泥酥,应该也会爱吃这个。”
“行。”
决定好口味后,众人就坐等录取通知书的到来。
等待的这段时间,伍家杰趁着人少报名了驾校,过上了早晨替姐打工,下午去练车的规律生活。
八月上旬,梦中情校的录取通知书已经到达,向红、伍军终于能光明正大地宴请客人。
升学宴上,还专门准备了一桌给湖小的人,小食堂的员工,派代表来参加的隔壁商铺们,像黄小妹就带着平平、安安和阳阳三个小朋友来吃酒。
当然还有王津童和金灿灿也来了,不过他们没跟湖小的人坐一桌,而是跟午嘉伊这些亲友坐在一起。
而主桌上除了向小舅家的生肖姐弟,其他人都去招待七大姑八大叔了。
“今天来的人可真多啊。”向宝申看着熙熙攘攘的大厅惊叹道。
凌晨就起来做饼的向辰,自然知道有多少桌的人要来,“当然啦,珠山每年就那么几个人考上,大家不得来吸吸文昌星的福气。”
“可是那个人是谁?”
“嗯……是外婆的表妹的外孙的丈母娘?”
“你怎么知道?”
“刚刚撞上了,被外婆拉着介绍的。”
“……”
“怎么什么人都来了,今天我就钉死在这了,免得认不出人来。”
时间差不多到了,客人们都入座了,大屏幕开始播放影片,里面都是伍家杰从小到大的照片,中间还穿插了几张录取通知书的特写。
伍家迩看了,都不得不说一句,“家姐结婚也就这阵势了。”
向辰在一旁点头认同。
家里许久没办过升学宴,上一次还是给伍家迩和向辰办的,学校一般,请的人也不算多,但这次不同,认识的、不认识的人都带着孩子来凑热闹。
客人没入座之前,就有一溜儿的小孩听了父母的指令,去跟“文昌星”亲近亲近,导致伍家杰被迫听了几个小孩背古诗,又或是背乘法口诀表,他的脸都要笑僵了。
可今天是他的主场,哪能那么轻易的放过他。
按照主持人的流程,他需要在开场后就进行一段感恩的发言,最好再讲述一下自己的学习方法,接着有请家人、老师先后上台,让伍家杰面对面地表示感激,最后主持人宣读录取通知书,这仪式才算走完。
十八岁的伍家杰,还是花一样的年纪,就对形式主义有了深刻的认知。
感恩的话让家人热泪盈眶,学习的技巧让底下的家长笔耕不辍,台上的主持人也偷偷打开了录音键,可想而知,这餐饭回去有多少小孩要受害。
终于等到开宴,站了几个小时的伍家杰终于能坐下。
弟弟刚坐下,伍家迩忍不住跟他说起悄悄话,“你四年的学费算是收回来了,他们都把你当功德箱了,给你捐功德钱,希望你能保佑他们的小孩高考顺利。”
“那明明是我的演出费,今天这场表演算是把我累惨了。”
“小龙专门给你留了一整个状元饼,等会儿你不用跟着抢。”
“真的!”美食短暂地治愈了伍家杰疲惫的身心。
如预料一般,状元饼即使作为餐后甜品,也被宾客抢着消灭了。
散场时,还有宾客调侃,不如拿礼盒里的中华换状元饼,起码健康,全家人都能吃。
王津童跟着大流一起出来,他浑水摸鱼地朝伍家迩偷偷wink了一下,可妖没作两秒,转头就看见未来岳父、岳母盯着他看。
“这位帅哥,你要不等会儿跟我们一起回家,吃个晚饭?”
作者有话要说:
这两款状元饼网上都可以买得到。
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