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第151章夏至当然要吃凉面！
盖在身上的时候，还能闻到阳光的味道。
被子里会滋生细菌和螨虫，而紫外线能杀死绝大多数的细菌。
经常晒晒太阳很有必要。
把被子丢进洗衣机后，叶辰又把叶小楠夏天的衣服拿了出来。
长久不穿的衣服，上面也会滋生细菌的。
这些也要全部手洗出来。
小楠洗漱完毕，做到了餐桌上。
“爸比，你不来吃饭吗？”
“来了来了。”
叶辰坐了下来：“尝尝味道怎么样？”
小楠抓起一个卷饼，咬下一口，只听咔地一声，发出清脆的咬碎声，给口腔带来愉悦的快感。
“好好吃！”
酥脆的卷饼里，包裹的是鲜嫩多汁的鸡肉片，经过松肉锤和面糊的处理，保留了鲜美的汁水和细嫩的口感。
每一口都能感受到鸡肉的浓郁香气。
鸡肉表面煎烤得恰到好处，微微带有焦香的味道，给整个卷饼增添了一丝独特的风味。
除了鸡肉，卷饼里还有许多色彩鲜艳的蔬菜和调料，脆嫩的黄瓜丝，清甜的胡萝卜，清爽的生菜叶
这些食材在口中碰撞，带来了丰富的口味和咀嚼的乐趣。
其中加入的少量沙拉酱更是点睛之笔，让整个卷饼没有那么的干，又赋予了它酸甜的口感。
整个鸡肉卷饼的样子让人看了就想咬一口。低调而充满诱惑的外表隐藏了一种无法抗拒的美味，每一口都让人沉醉其中，享受着鸡肉的鲜嫩、蔬菜的爽脆以及调料的酸甜，令人回味无穷。
很快，卷饼，煎蛋和小米粥都被消灭干净了。
叶小楠满意地拍了拍小肚子，去喂旺财吃饭了。
关于夏至节气的由来，一直都有着不同的说法。
有一种说法记载在山海经中。
相传，在太阳王宫住着一位仙女瑶姬。
她的使命是让太阳的光辉照耀到大地的生灵。
瑶姬对人间心怀向往，她不想永远待在太阳王宫里，想去看看人间的生活。
帝君同意了她的请求，让她暂时去往人间。
来到人间后，她舍弃仙女的身份，耐心地教导人们生产劳作，很受人们的爱戴。
然而，人间岁月流转太快，她的脸上渐渐有了岁月的痕迹。
她知道不能再留在人间了，就重新回到天上掌管太阳，这一天也就是夏至的由来。
今天是夏至，有一个习俗就是吃凉面。
夏至的传统习俗是要祭祖的，也有庆祝丰收的意思。
从这一天开始，就一天天热了起来。
不管是南方还是北方，在这一天都是要吃面的。
冬至饺子夏至面，夏至时节新的麦子已经上市，吃面也有尝新的意味。
夏至在古代可是个很重要的节日，那时候可没有天气预报，农民伯伯是根据二十四节气来安排生产劳作的。
古代夏至这一天可是要放假的，让大家回家跟家人们团聚畅饮，来躲避夏日的酷暑。
可惜，步入现代以后，休假就被取消了，还得苦逼的上班。
想想就很痛苦！
不上班还不行，没钱啊！
虽然全国都会过夏至，但在不同地区，夏至的习俗是不同的。
北方有些地方会吃夏至饼，夏收完毕，新麦上市。
把麦粉调成糊糊，摊成薄饼烤熟。
里面加入各种青菜，豆腐，腊肉，用以祭祀祖先，之后再拿下来食用。
夏至羹和夏至蛋，都是湘南那边的习俗了。
夏至当天早晨起来，把鸡蛋煮熟，用红纸把蛋皮染成红色。
用一个小网兜装着，挂在小朋友的身前。
一直到傍晚的时候，再把蛋壳剥掉，吃掉夏至蛋。
他们认为这种鸡蛋有强身健体的功效。
还有某些地方会用红枣煮鸡蛋吃。
不过，要说统一的习俗，那应该就是吃凉面了。
在夏至这一天，绝大部分的人都会吃凉面。
虽然各地的配菜有所不同，但做法都是一样的。
叶辰中午就打算做个凉面。
光有凉面还不行，还得配个饮品之类的。
摆摊也是需要饮品的。
在春天吃饭，有没有喝的倒无所谓。
现在是炎热的夏天了，没有个饮料真的吃不下去饭啊！
热的浑身都难受。
叶辰直接选择了抽奖。
一道金光闪过。
【恭喜宿主获得古法绿豆汤配方！】
嘶，古法绿豆汤吗，不错不错！
真是瞌睡就送枕头啊！
大夏天的这么热，没有什么比一碗绿豆汤更加解暑的了！
绿豆本来就有消暑的功效，喝完之后能带走身上的热气。
要是放在冰箱里冰镇一下，
再来上一碗，
别提有多爽了！
不同地区的绿豆汤其实做法也有不同，
而这古法绿豆汤跟其他的比较起来，
做起来还要更麻烦一点。
行，那中午就来个凉面，再熬一大锅的绿豆汤。
给幼儿园的小朋友们消消暑气！
叶辰给小楠扎好辫子，换了一身凉快的衣服，先把她送到了幼儿园，又开出去了菜市场。
“要点什么？”
“有没有绿豆？”叶辰问道。
“有啊，您看看这些怎么样？都是好绿豆！”
老板拉过来一个大袋子，展示给他看。
叶辰捧起一把绿豆，黄金瞳术立刻发挥了作用。
这绿豆的品质确实不错，是去年的绿豆。
至于今年的新鲜绿豆，还没有上市呢。
最快也要等到六月底，现在才六月中旬，只能先用去年的绿豆了。
“行，这些我都要了。”
“都要了？”
老板愣了一下，买这么多回去干啥？
叶辰笑了笑：“我是幼儿园厨师，今天是立夏，给小朋友们煮绿豆汤喝。”
老板脸上笑开了花，这是碰到大客户了啊！
当即就被叶辰打包好，不仅给他抹了零头，还帮他搬到了车上。
“等你下次再来，就有新鲜绿豆了！”
“那你可得给我留着。”
“没问题，伱就放心吧！”
叶辰买完了绿豆，又去买了点鸡胸肉。
凉面虽然能消暑，但口味总体上是比较清淡的。
小朋友们不一定爱吃。
再给他们搞一个凉拌鸡丝，这样搭配起来，就能综合掉凉面的清淡了。
找到还是之前的肉铺老板，合作很多次了，品质有保障。